Les vertus de la grenade

Les vertus de la grenade

La grenade est citée dans le coran en association avec l’olive et le palmier. C’est d’ailleurs une association très appréciée, jadis existante dans les zones oasiennes et méditerranées en général. La grenade est assez réputée pour un ensemble...
Les lentilles et leurs bienfaits sur la santé.

Les lentilles et leurs bienfaits sur la santé.

Dans leur errance dans le désert, les israélites ont bénéficié d’une alimentation sélectionnée et offerte par Dieu. Ils ont toutefois eu marre de manger la même chose et ont demandé un menu varié ; constitué, entre autres, de lentilles qu’ils ont supplié Dieu pour...
Les dattes pour la bonne santé.

Les dattes pour la bonne santé.

Le palmier dattier est apprécié dans la religion islamique. Selon les textes du Coran, cet arbre est parmi les arbres des jardins du paradis et, est souvent associé au grenadier et à l’olivier. Les bienfaits des fruits de cet arbre ne sont pas à nier puisque dans le...
Les clous de girofle : odorant qui a des propriétés médicales.

Les clous de girofle : odorant qui a des propriétés médicales.

Les clous de girofle sont un ingrédient très apprécié quand il est question d’application médicale. Ils sont antiseptiques et de propriétés antioxydantes. Il est aussi déterminé des capacités analgésiques et désinfectantes liées à un ensemble d’huiles...
Le thé vert : bienfaits en plus de la saveur.

Le thé vert : bienfaits en plus de la saveur.

Il est connu comme la boisson appréciée aux pays du Moyen Orient et aux pays du Maghreb. Cette plante d’origine asiatique est aussi connue pour avoir des effets thérapeutiques très intéressants. Le thé vert serait donc un facteur préventif contre un certain nombre de...