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J'ai déjà utiliser les deux. Pour le gaz une fois que le bruleur était éteint pas de soucis. En revanche avec des plaques vitro céramique même éteint ca chauffe encore un peu, et une fois par maladresse j'avais laisser un torchon dessus qui chauffer à en devenir tout noir.
Mais je crois que l'électricité consomme plus pour faire cuire ou chauffer que le gaz
jai vendu de lectromenager pendant quelques années et effectivement le gaz porte l'eau a ébullition plus vite que l'électricité... De plus étant un peu cuisinier je préfère la cuisson au gaz sans hésiter...
"Le clair de lune pénètre dans la pièce à la mesure de l'ouverture,
même si sa lumière se répand partout, de l'orient à l'occident." Jalal udDin Rumi...
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