Confiture et pâte à tartiné

[Pétales.damour]

Salem Aleykoum,

Qui prépare ses confitures ou ses pâtes à tartiner maison?

Partagez avec nous vos recettes "siouplé"!!

(J'ai envie de faire des alliances improbables! Genre poire graines de Nigelle...)

[zineb3]

As salam alaykoum warahmattu lilleh wa barakattu
Désolé moi je ne fais pas de confiture, ma maman elle elle fait ça pate à tartiner maison

[Pétales.damour]

Salem Aleykoum

J ai envie de tester des goûts originaux, varier...
J ai en tête cette recette:

https://www.altergusto.fr/2017/03/27...pate-tartiner/

Cette pâte à tartiner semble trop bonne.

Tu connais la recette de ta mere?

[zineb3]

Salem Aleykoum

J ai envie de tester des goûts originaux, varier...
J ai en tête cette recette:

https://www.altergusto.fr/2017/03/27...pate-tartiner/

Cette pâte à tartiner semble trop bonne.

Tu connais la recette de ta mere?

Walaykoum salam
Non mais je peux lui demandé

[Halim]

salam

une recette de compote de tamarin (recette de l'ile Maurice)

j'ai oublié les dosages lol mais de tête il faut :

pour les ingrédients
300 gr de tamarin
200 gr de sucre de canne
eau (quantité 150-200 ml ? à voir)
pincée de piment (facultatif)
un peu de safran

Cuisson : 25mn environ

Préparation
dans une casserole d'eau à feu moyen mettre le tamarin, remuer régulièrement
puis mettre le sucre, continuer à remuer
mettre la pincée de piment continuer de remuer
vers la fin mettre un peu de safran et remuer un peu

laisser refroidir
puis mettre au frigo

bonne découverte !!

j'espère être resté fidèle à la recette de base

ps : s’accompagne avec le riz ou d'autre plat

[Marine90]

Moi ! Franchement c'est top, j'ai trouvé un bon site pour des recettes 100% maison et naturel : https://www.une-machine-a-pain.com/