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Discussion: Problème avec ma harira

  1. #1
    Une très grande soeur qui a portée Forum Islam sur ses bras pendant des années Avatar de Rosepine
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    Par défaut Problème avec ma harira

    Salam alaykoum

    besoin d'aide des pro de la harira

    J'ai vue trop tard que je n'ai plus de farine , je n'ai pas de maïzena non plus

    Que mettre pour épaissir ?

    Aujourd'hui c'est du n'importe quoi pas fais les courses et il me manquait de tout : pas de farine , pas de poichiche, pas de viande ou volaille
    Donc j'ai fais simple mais je n'ai pas de farine pour l'epaissir

    Je peux remplacer par quoi ?
    Baraka allahoufikoum

    m'oblige pas à demander sur facebouffe maison lol

  2. #2
    Editeur Avatar de talib abdALLAH
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    As-salam 'alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh

    Tu peux essayer d'épaissir avec de la fécule de pomme de terre, ou avec des flocons pour préparer de la purée de pomme de terre.

  3. #3
    Une très grande soeur qui a portée Forum Islam sur ses bras pendant des années Avatar de Rosepine
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    Barakallahoufik

    Je n'ai aucun de ces deux ingrédients
    Mais des pommes de terre , j'en ai

  4. #4
    Editeur Avatar de talib abdALLAH
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    Sans pois chiches !!!

  5. #5
    Une très grande soeur qui a portée Forum Islam sur ses bras pendant des années Avatar de Rosepine
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    Oui sans poichiche, pois chiche ou poids chiche :'(

  6. #6
    Editeur Avatar de talib abdALLAH
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    Essaye inch'Allah d'ajouter des légumes mixés ou en purée pour epaissir, ça peut marcher.

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