Se basant sur des chiffres de l’UCLouvain sur l’impact environnemental de l’agriculture en Belgique, Greenpeace préconise de diminuer de 50% la consommation de bœuf, 90% celle de porc, 91% celle de poulet et de 90% celle des œufs.
Dans le journal L’Avenir ce matin, le régime préconisé par l’association est expliqué.
S’il est suivi, la Belgique serait auto-suffisante et les gaz à effets de serre produits par le monde agricole serait réduit de 58%.
Pour arriver à ce résultat, il faudrait consommer 27 grammes de viande par jour, compléter avec des protéines végétales ainsi que du lait pour arriver à l’apport de protéines nécessaires sur une journée.