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Discussion: Thé

  1. #1
    Avatar de Khalil12
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    Par défaut Thé

    Salam est-ce que le thé peut se fermenter et devenir alcool
    Et combien de temps cela prend t il

  2. #2
    Administrateur Avatar de Ilyes
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    Wa 'alaykum as-salam wa rahmatullah wa barakatuh,

    Non puisque la fermentation alcoolique nécessite des sucres.
    " Celui qui aime pour Allah, déteste pour Allah, donne par amour pour Allah, et se retient pour Allah, aura complété sa Foi " - Ja'far as-Sâdiq ('alayhi as-salam)

  3. #3
    Avatar de Khalil12
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    Je parle genre de thé s la menthe avec du sucre
    Il appelle ça kambucha qui se boit

  4. #4
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    Et pour un jus de pomme combien de temps ça prends la fermenttation

  5. #5
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    Assalam aleykoum warahmatoulah wa barakatou

    Pour faire de l'alcool (ou éthanol de son vrai non, car en chimie l'alcool ou plutôt les alcools sont une fammille de molécules, bref), il faut des levures et du sucre dans un millieu (par exemple un liquide avec un ph ni trop acide ni trop basique) privé de d'oxygène.
    Les levures en "mangeant" les sucres vont consommées le dioxgène. Une fois ce dernier épuisé, les levures pour continuer de se nourrir vont en décomposant les sucre produire de l'éthanol.
    Voilà en résumé le principe.

  6. #6
    Avatar de Khalil12
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    Salam j ai lu que ça prends de 2 à 4 mois c est vrai?

  7. #7
    Administrateur Avatar de Ilyes
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    Wa 'alaykum as-salam wa rahmatullah wa barakatuh,

    Citation Envoyé par Khalil12 Voir le message
    Salam j ai lu que ça prends de 2 à 4 mois c est vrai?
    Oui dans certains cas, non dans d'autres. C'est difficile de donner un ordre de grandeur, ça peut aller de 1 semaine à 1 an à jamais.
    " Celui qui aime pour Allah, déteste pour Allah, donne par amour pour Allah, et se retient pour Allah, aura complété sa Foi " - Ja'far as-Sâdiq ('alayhi as-salam)

  8. #8
    Avatar de Khalil12
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    Ah d accord merci

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