Le persil : à manger en abondance dans presque tous les plats.

Le persil : à manger en abondance dans presque tous les plats.

Le persil est une plantule aux feuilles composées, qui a une odeur typique agréable. C’est une ombellifère très apparentée au céleri mais qui n’est pas à tige épaisse. Les feuilles sont de couleur verte et sont très appréciée dans la cuisine. En fait, elles ne...