Souchet rond : tubercules enterrées à chercher activement.

Souchet rond : tubercules enterrées à chercher activement.

Le souchet rond est une plantule apparentée au chiendent mais qui diffère par les tubercules formés sous le sol. En fait, les racines de cette plantule se gonflent dans certaines régions et accumulent des productions végétales odorantes et comestibles. Si la partie...