Les lentilles et leurs bienfaits sur la santé.

Les lentilles et leurs bienfaits sur la santé.

Dans leur errance dans le désert, les israélites ont bénéficié d’une alimentation sélectionnée et offerte par Dieu. Ils ont toutefois eu marre de manger la même chose et ont demandé un menu varié ; constitué, entre autres, de lentilles qu’ils ont supplié Dieu pour...
Les dattes pour la bonne santé.

Les dattes pour la bonne santé.

Le palmier dattier est apprécié dans la religion islamique. Selon les textes du Coran, cet arbre est parmi les arbres des jardins du paradis et, est souvent associé au grenadier et à l’olivier. Les bienfaits des fruits de cet arbre ne sont pas à nier puisque dans le...
Les truffes: ce qu’elles sont à offrir pour notre santé.

Les truffes: ce qu’elles sont à offrir pour notre santé.

Les truffes sont la fructification visible d’un champignon ascomycète. Avec un aspect globuleux, elles sont connues par une odeur spécifique. Le prophète a mentionné l’usage de la truffe pour le traitement de certains problèmes qui peuvent toucher les yeux...